고추가 들어간 멸치볶음

 

먹어도 먹어도 질리지 않는 엄마의 멸치 고추 볶음. 잔멸치로 할 때도, 중멸치로 할 때도 밥도둑이다. 

맨밥에 올려 먹으면 다른 반찬은 필요 없다. 나는 쌀밥에 이 반찬만 있어도 밥을 2공기나 먹을 수 있을 정도로 멸치고추볶음을 좋아한다.